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FUSION KITCHEN

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Oste e chef Marco Carminati

L'osteria più antica della città di Bergamo

Le Osterie
“A me piacciono gli anfratti bui
delle osterie dormienti
dove la gente culmina nell’eccesso del canto,
a me piacciono le cose bestemmiate e leggere,
e i calici di vino profondi,
dove la mente esulta,
livello di magico pensiero.
Troppo sciocco è piangere sopra un amore
perduto
malvissuto e scostante,
meglio l’acre vapore del vino
indenne,
meglio l’ubriacatura del genio,
meglio sì meglio
l’indagine sorda delle scorrevolezze di vite.”
(Alda Merini)

Siamo in zona pedonale, consigliamo a chi arriva in auto di parcheggiare al parcheggio “Il Triangolo” a 50m da noi.