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Eventi

Menu di Natale 2019

Il Natale è alle porte, ecco il nostro menu!

Sta per arrivare il Natale e il nostro chef e oste ha pensato a un menu davvero speciale.

Prenota subito!

- STUZZICHINO DI BENVENUTO

- SALMONE DEL NORD IN SHABU SHABU CON CONSOMMÉ DI MANZO ALL’ORIENTALE

- TERRINA DI CAPPONE, SPUMA DI SALSA VERDE, PORCINI E CREMA DI POLENTA

- RAVIOLI RIPIENI DI BACCALÀ MANTECATO, BRODETTO DI PATATE AFFUMICATE, CLOROFILLA DI ERBE E CAVIALE

- RISOTTO ALLA MELAGRANA, ANATRA CONFIT E CREMA DI ARANCIA

- ROTOLO DI VITELLO ALLA WELLINGTON CON FILETTO DI MAIALE BARDATO AL TARTUFO SU SPINACI

- SORBETTO AL PASSION FRUIT E GRUE DI CACAO

- TORTINO AL PANETTONE E CIOCCOLATO BIANCO SU CREMA INGLESE AL CARDAMOMO E FRUTTI ROSSI


Prezzo a persona € 65,00 - Bevande escluse

Prenotazione OBBLIGATORIA  allo +39 035 243405 oppure prenotazioni@tregobbi.it



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