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Eventi

Una serata in Friuli

Una serata con un menu speciale ideato dal nostro chef, in abbinamento ai vini della cantina Viè.

Ecco il MENU:

Antipasti

Pizza fritta al prosciutto di Sauris

Frico e polenta

Crema di patate e porri con cavolo nero, saltata

In abbinamento: Viè bianco

Primo piatto

Risotto al Montasio, lardo di Sauris, sparsi

In abbinamento: Viè Ribolla

Secondo piatto

Sella di capriolo con patate in tecia

In abbinamento: Viè rosso

Dolce

Ricotta, zucchero, grappa

In abbinamento: Suavie

COSTO: 45,00 euro a persona

Info e prenotazioni allo +39 035 243405 oppure info@tregobbi.it